Getreidegefüttertes Rindfleisch aus Australien

Getreidegefüttertes Rindfleisch aus Australien.

Das australische Rindfleisch von Iberdeli ist das Endprodukt jahrzehntelanger Anstrengung, Innovation und Optimierung. Unsere Zusammenarbeit mit den leidenschaftlichen Fachleuten von Angus Pastoral garantiert, dass Sie ein Stück australische Handwerkskunst direkt aus der Natur auf den Teller serviert bekommen.

Die Rinder von Angus Pastoral grasen auf den wunderschönen, offenen Weideflächen Nordostaustraliens. Unberührte Natur soweit das Auge reicht, kristallklares Wasser und unglaublich saubere Luft - es ist einer der besten Orte auf der Welt, an dem Rinder leben können. Auf bis zu 160.000 Hektar wird den Tieren der notwendige Freiraum für ein unbeschwertes Leben geboten, bei dem das Wohlergehen der Tiere seit vielen Generationen als Priorität angesehen wird. Anschließend werden sie 100 bis 120 Tage lang mit einer speziellen Getreidemischung gefüttert, die im Laufe der Jahre sorgfältig zusammengestellt, ausgewogen und bis ins Detail optimiert wurde.

Die Familie Angus ist seit 1960 Pionier in der Rindfleischproduktion. Dank der sorgfältigen Auswahl der besten Tiere wurde gewissermaßen eine eigene Rinderrasse gebildet, bei der nur die besten Eigenschaften an die nachfolgenden Generationen weitergegeben werden. Bei Angus Pastoral bleiben die Rinder außerdem ihr ganzes Leben lang an nur einem Ort. Der gesamte Lebenszyklus wird von Landwirt Blair Angus persönlich überwacht. Das Wohlergehen der Rinder ist daher eher auf das Grundprinzip der australischen Kultur und Lebensweise zurückzuführen, weniger auf Etiketten und zertifizierte Rahmenbedingungen.

Die langjährige Zusammenarbeit zwischen Iberdeli und der Familie Angus ermöglicht es Ihnen, diese hochwertigen Rindfleischprodukte zu genießen. Die Produktlinie Angus Pastoral erhielt nicht umsonst mehrere Prestigepreise. Der volle Geschmack des zarten Fleischstücks auf Ihrem Teller ist das Ergebnis unermesslicher Leidenschaft, Familientradition und reinen Fachwissens.

OINO GUSTUS - DIE BESTE WAHL

Für das hervorragendste australische Rindfleischprodukt ist Oino Gustus zweifellos die richtige Wahl. Über Generationen hinweg wurden nur die allerbesten Rinder für dieses exklusive Programm selektiert. Der Bauer läuft persönlich mit der Herde über die Weide, wo er mit außerordentlicher Sorgfalt die bestgeeigneten Tiere aussucht. Diese werden dann für weitere 100 Tage mit einer speziellen Getreidemischung gefüttert. Das tiefrote Fleisch von Oino Gustus zeichnet sich durch seine unvergleichliche Marmorierung aus und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.