Carne de res alimentada a base de granos de Uruguay

Carne de res alimentada a base de granos de Uruguay.

En uno de los países más hermosos de Sudamérica, Uruguay, la antigua empresa familiar Pando trabaja en una línea de productos especiales de carne bovina desarrollada exclusivamente para Iberdeli: La Finca Imperial. Condiciones óptimas, años de experiencia y dedicación incondicional aseguran una serie de productos cárnicos de máxima calidad.

Las reses de esta línea de productos viven en las extensas praderas de Uruguay, que se caracterizan por su composición ideal para el pastoreo. Aquí es importante que los animales crezcan con un área de al menos 1 hectárea por vaca, y la legislación uruguaya así lo asegura. Finalmente, los animales van al corral de engorde, donde reciben al menos 7 dietas diferentes de granos de alta calidad desde 100 a 130 días. La soja y el maíz, entre otras cosas, hacen que la carne quede tan sabrosa y tierna.

La extraordinaria atención a la alimentación de los animales es solo una de las características que identifca Pando y su búsqueda de la mejor calidad. Uruguay tiene una rica historia de carne bovina, alimentada a base de granos y los fuertes valores tradicionales que la acompañan están bien reflejados en este antiguo negocio familiar. La Finca Imperial, la línea de productos de carne bovina especialmente desarrollada para Iberdeli, cumple con los más altos estándares de calidad y todos los animales del programa han sido también cuidadosamente seleccionados para Pando.

Para la carne uruguaya se utilizan dos razas de res de alta calidad: Hereford y Angus. Estas variedades originalmente inglesas tienen una constitución fuerte y son conocidas por el alto grado de grasa en sus músculos, lo que les da mucho sabor y una estructura tierna y jugosa.

En el programa de La Finca Imperial, se unen la pasión por la máxima calidad y las óptimas condiciones del paisaje uruguayo. Iberdeli se enorgullece por su colaboración unicó con Pando, y te invita a conocer esta línea de productos especial.